Cách làm món gỏi xoài bò khô chua chua thơm thơm ngon ơi là ngon

04:51

Cách làm món gỏi xoài bò khô thơm ngon hấp dẫn, món ăn này được chế biến đơn giản có thể dùng làm món ăn vặt hay làm món ăn cơm đều được cả, những sợi xoài chua chua cùng vị cay cay của miếng thịt bò khô giúp cho đầu lưỡi được thưởng thức những vị giác lạ, món ăn này ăn bao nhiêu cũng không sợ béo nên những bạn gái nào muốn giảm cân thì hãy bắt đầu ngay với cách làm món gỏi xoài xanh luôn hôm này cùng với 7monngonmoingay.vn nhé.

Nguyên liệu làm món gỏi xoài xanh bò khô

  • 1 quả xoài
  • Thịt bò khô: 100g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Hành tây: 1 củ
  • 1 quả cà chua
  • Rau húng lủi
  • Ngò rí
  • Rau răm
  • Lac rang
  • Chanh, ớt
  • Tỏi
  • Nước mắm
  • Muối, đường, giấm.

Cách làm món gỏi xoài bò khô chua chua thơm thơm ngon ơi là ngon

Cách làm món gỏi xoài xanh bò khô

Bước 1: Chuẩn bị đậu phộng

  • Đậu phộng cho lê chảo rang vàng, thơm trong khoảng 10 phút rồi lấy ra giã nát.

Bước 2: Chuẩn bị hành tây, xoài…

  • Hành tây các bạn bóc bỏ vỏ ngoài rồi thái khoanh ngâm vào chậu nước có pha 1 thìa cà phê đường kính, 2 thìa cà phê giấm và để vậy khoảng 5 phút.
  • Xoài thì các bạn gọt vỏ thái sợi
  • Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái sợi
  • Cà chua rửa sạch cắt thành múi cau

Bước 3: Pha nước chấm

  • Lấy bát nhỏ cho vào đó nước mắm ngon, tỏi, ớt đã băm nhuyễn cho vào đó rồi thêm chút đường rồi vắt chanh và 2 thìa nước lọc nêm cho vừa miệng.

Bước 4: Trộn món gỏi xoài xanh bò khô

  • Cho tất cả nguyên liệu vào một bát to rồi trộn đều lên.

Bước 5:  Hoàn thành món gỏi xoài xanh bò khô

  • Cho gỏi xoài xanh bò khô ra đĩa rắc thêm lạc lên trên.

Món gỏi xoài xanh bò khô chỉ cần tầm 10 phút là có ngay một đĩa đồ ăn vừa ngon vừa đẹp mắt, màu vàng của thịt bò khô xen lẫn với màu xanh của rau, màu vàng nhạt của xoài khiến đĩa thức ăn thêm sinh động, hương vị chua chua cay cay thật thú vị, món ăn này dùng cho ông xã lai rai với mấy chai bia lạnh thì miễn chê, các bạn hãy vào bếp ngay với cách làm món gỏi xoài xanh bò khô nhé.

Bạn đã xem chưa?

Bài liên quan

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »